麻婆豆腐の素比べ🥡
KTA（日系人が昔始めたハワイ島の地元の食品を多く取り扱うスーパー）には沢山日本の食べ物が売っていますが、
今日は麻婆豆腐の素のご紹介（笑）
うちの長男と旦那ともに麻婆豆腐がだーーーい好きで、
麻婆豆腐作れと良くせがまれるんですが、
本土の州にいた頃は、
ウェイパーやスパイスを駆使して麻婆豆腐の素を使っていませんでした。
それでも良かったんですが、
麻婆豆腐の素を使った方が簡単に美味しく仕上がるよね（笑）
左が李錦記の素。
右がハウス食品の素。
値段がね、大分違うんです！
李錦記のは１ドルちょい。
ハウス食品のは４ドル強。
安いから李錦記のを買ってたんですが、
味がビミョー…。
これなら自作の方が美味いんじゃ？なレベル。
李錦記のものって、日本語書いてあるから日本のものと勘違いしてたんですが、
実は中国企業？アメリカ産？のもの。
日本とは関係なかった！
だから味付けが違うんだ！
ということで、ハウス食品のを買ってみたわけです。
やっぱりハウス食品のは美味しいよね。
豆腐もハウス食品！
ちなみにうちの麻婆豆腐はかさ増しと栄養目的のため大根入りなことが多いの。
男子が３人いるとかさ増ししてないとやってられまへん！
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